À l’issue de la formation, le titulaire du CAP est en mesure d’assurer l’ensemble des activités liées au métier de primeur, de la préparation des corbeilles à la vente. Il maitrise la réglementation et les pratiques d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. De commis primeur, il peut prétendre, après quelques années de pratique, créer ou reprendre un point de vente.
Campus de Rungis
12 rue du Séminaire 94550 Chevilly Larue
1 an
1 an
Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC
Enseignement général (optionnel) :
Enseignement professionnel :
La formation se décompose en 7 blocs de compétences :
Poursuite d’études internes :
Débouchés professionnels :
La sélection se base sur 2 éléments principaux : le dossier scolaire et l’entretien de motivation.
La formation est gratuite pour les étudiants. Seuls des frais de matériel, d’uniformes et liés à l’achat de livres sont à prévoir.
Oui, vous êtes coaché par le pôle entreprises qui vous accompagne dans votre recherche (aide à la réalisation du CV, recherche d’entreprises correspondant au projet professionnel, mise en relation avec des entreprises partenaires).
Les examens nécessitant une préparation encadrée et des évaluations régulières, il n’est pas possible de les passer en candidat.e libre.
Le taux de réussite est de 75 % pour cette formation.
