La licence Traiteur Événementiel vous offre l’opportunité de développer des compétences spécialisées dans l’organisation d’événements et de la restauration haut de gamme.
Conçu pour ceux qui souhaitent allier créativité, gestion et passion du service, cette formation vous prépare à devenir un expert capable de concevoir, gérer et exécuter des événements gastronomiques.
Cette formation vous fournira les outils indispensables pour exceller dans l’organisation d’événements et la gestion de projets. Vous serez préparé à travailler dans un environnement où chaque détail compte, et où la réussite d’un événement repose sur l’harmonie entre art culinaire et gestion de projet événementiel.
Université de Cergy – Site universitaire de Gennevilliers
1 an
2 jours à l’école / 3 jours entreprise
DUT, Bac +2, BTS, Licence L2, Niveau Bac +2
La sélection se base sur 2 éléments principaux : le dossier scolaire et l’entretien de motivation.
Je candidateLe rythme est le suivant : 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise.
Pour les étudiants issus du BTS option A, vous pouvez indiquer le poste d’« Assistant chef de projet », pour les étudiants venant d’option B, vous pourrez prétendre au poste d’« Assistant Chef de Production ».
Oui, nous avons de nombreuses entreprises partenaires qui nous font confiance et avec lesquelles nous travaillons régulièrement. Néanmoins, vous devez également faire preuve de motivation et effectuer vos propres recherches.