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Restaurant "le 20"
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Cuisine/Traiteur
Pâtisserie
Service/Bar/Sommellerie
Commerce Alimentaire (Rungis)
Management hôtelier
Formation souhaitée
*
CAP Cuisine en 2 ans
CAP Cuisine – Blended Learning
Bac Pro Cuisine en 3 ans
Bac Pro Cuisine en 2 ans
Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant
Prépa BTS
BTS option Management des unités de production culinaire
Mention Complémentaire Traiteur
Formation souhaitée
*
CAP Pâtissier
CAP Pâtissier – Blended Learning
Formation souhaitée
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CAP CSR (commercialisation et services en hôtel – café – restaurant)
Bac Pro CSR (commercialisation et services en hôtel – café – restaurant) en 3 ans
Bac Pro CSR (commercialisation et services en hôtel – café – restaurant) en 2 ans
Prépa BTS
BTS Management des unités de restauration
Mention Complémentaire Employé Barman
Mention Complémentaire Sommellerie
Formation souhaitée
*
CAP Poissonnier – Écailler en 2 ans
CAP Poissonnier – Écailler en 1 an
Bac pro Poissonnier – Écailler – Traiteur
CAP Primeur
Formation souhaitée
*
Prépa BTS
BTS Option Management des unités d’hébergement
