Médéric – école hôtelière de Paris

Notre école forme chaque année plus de 800 apprentis, essentiellement en CAP, Bac Professionnel et BTS, en cuisine, hôtellerie, pâtisserie, service, traiteur, bar et sommellerie, ainsi que dans les métiers de l’alimentation : poissonnerie, fromagerie-crémerie et primeur. 

Médéric, école hôtelière de Paris, est résolument tournée vers l’avenir : des méthodes innovantes, un réseau international, une notoriété croissante, avec le souci constant d’allier pragmatisme et humanité, efficacité et respect.

Une école d’excellence et exigeante, dispensant une formation de qualité et bénéficiant d’une grande notoriété auprès des professionnels, des jeunes et des institutionnels :

• + de 95% de réussite aux examens
• des formations qui répondent aux besoins de la profession : 93% d’insertion dans l’emploi pour nos jeunes diplômés

Médéric accueille des jeunes issus de tout milieu, sans discrimination sociale, géographique, genrée… Seules comptent la motivation, l’envie d’apprendre et la réalité du projet professionnel. Cette diversité des parcours et des profils fait la richesse de l’école. 

Notre projet à horizon 2024

Une nouvelle page de l’école s’écrit aujourd’hui autour d’une équipe composée d’experts reconnus de l’éducation et de l’hôtellerie-restauration. En effet, Médéric, école hôtelière de Paris, porte un projet de développement ambitieux visant l’accroissement du nombre d’apprenants, la diversification de son offre de formation et la rénovation totale de son campus (10 000M2 dont la création d’un hôtel d’application, 3 restaurants, d’espaces dédiés à la vie étudiante et au bien-être du corps éducatif…), de manière à offrir gratuitement, les meilleures conditions d’études, de développement personnel et d’acquisition de compétences possibles pour les apprentis. 

Les valeurs du projet d’établissement sont fondées sur l’inclusion, l’égalité des chances, la construction citoyenne et professionnelle des apprenants.

Afin d’accompagner ce projet d’envergure et cette phase active de développement, Médéric, école hôtelière de Paris, renforce ses équipes et recherche de nouveaux talents.