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Les métiers de la Cuisine
Nombre d'apprentis souhaités
CAP Cuisine (2 ans)
CAP Cuisine (1 an)
BAC PRO Cuisine (3 ans)
BAC PRO Cuisine (2 ans)
Mention complémentaire Traiteur (1 an)
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Les métiers de la Pâtisserie
Nombre d'apprentis souhaités
CAP Pâtissier (2 ans)
CAP Pâtissier (1 an)
Mention Cuisinier en Dessert de Restaurant (1 an)
Souhaitez-vous de préférence un(e) apprenti(e) majeur ?
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Seriez-vous disposé(e) à recruter des apprentis en situation de handicap ?
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Les métiers de la Salle
Nombre d'apprentis souhaités
CAP Restaurant (2 ans)
CAP Restaurant (1 an)
BAC PRO Restaurant (3 ans)
BAC PRO Restaurant (2 ans)
Mention complémentaire Barman (1 an)
Mention complémentaire Sommelier (1 an)
Souhaitez-vous de préférence un(e) apprenti(e) majeur ?
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Les métiers du Management de la restauration
Nombre d'apprentis souhaités
BTS Hôtellerie Restauration Option A (2 ans)
BTS Hôtellerie Restauration Option B (2 ans)
* Mercatique et gestion hôtelière
** Arts culinaire et de la table
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