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Ecole hôtelière de Paris

Médéric, une école entièrement en apprentissage qui
forme aux métiers de l’alimentation, de l’hôtellerie et de la restauration.

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En situation RQTH

Notre Ecole

Paris & Rungis

Deux campus prêts à vous accueillir pour vous accompagner dans votre avenir professionnel, du CAP au Bac+2

Nos Formations

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Nos Formations

Les métiers de la Cuisine

Gardiens d’un savoir-faire aussi bien traditionnel que contemporain, ces passionnés nous font partager une expérience unique et gustative autour d’un repas.

Les métiers du Service et de la Commercialisation

Le personnel en charge de l’accueil, du service et de la commercialisation, sont les acteurs du bien-être des convives…
Pour acquérir une grande maîtrise, ou se perfectionner, le CFA Médéric vous propose des formations en alternance adaptées

Les métiers de la Pâtisserie

La Pâtisserie est aujourd’hui un Art à part entière alliant le plaisir des yeux et des papilles. C’est un métier de passion, de rigueur et de créativité.

Les métiers du Management

Dynamique et ambitieux, le manager s’attache à développer la notoriété de son établissement. Il dirige son équipe avec le dosage subtil d’écoute, d’autorité et d’organisation.

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