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Ecole hôtelière de Paris
Médéric, une école entièrement en apprentissage qui
forme aux métiers de l’alimentation, de l’hôtellerie et de la restauration.
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En situation RQTH
Notre Ecole
Paris & Rungis
Nos Formations
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Nos Formations
Les métiers de la Cuisine
Gardiens d’un savoir-faire aussi bien traditionnel que contemporain, ces passionnés nous font partager une expérience unique et gustative autour d’un repas.
Les métiers du Service et de la Commercialisation
Le personnel en charge de l’accueil, du service et de la commercialisation, sont les acteurs du bien-être des convives…
Pour acquérir une grande maîtrise, ou se perfectionner, le CFA Médéric vous propose des formations en alternance adaptées
Les métiers de la Pâtisserie
La Pâtisserie est aujourd’hui un Art à part entière alliant le plaisir des yeux et des papilles. C’est un métier de passion, de rigueur et de créativité.
Les métiers du Management
Dynamique et ambitieux, le manager s’attache à développer la notoriété de son établissement. Il dirige son équipe avec le dosage subtil d’écoute, d’autorité et d’organisation.
