17/05/18

Nous Hotel indépendant et familial, 90 chambres quatre étoiles récemment rénové recherche une Assistante Gouvernante débutante
Vous aimez les défis et votre métier. Vous sortez de votre parcours de formation et cherchez une expérience enrichissante et valorisante dans la lignée de vos stages. Venez nous aider à relever ce challenge. Votre esprit d’équipe, vos sens de l’observation et de l’analyse seront des atouts dans cet environnement exigeant. Vous faites preuve d’initiatives et êtes responsable (vous êtes le bras droit de de la Gouvernante Générale), ce poste est fait pour vous !!!
Vos missions si vous les acceptez sont :
Encadrement direct d’une dizaine de personnes maximum.
L’essentiel de votre rôle est d’être sur le terrain : suivre et contrôler les équipes
Tout le bon déroulement de la journée dépend de la bonne réalisation et organisation de l'ouverture Vous assurerez la qualité du service de jour (recouches et départs) selon des procédures et des standards de qualité.
Vous assurerez le suivi technique des chambres, celui des objets oubliés et des plaintes clients
Vous gérerez l’économat
Vous effectuerez un contrôle qualité suite aux prestations de ménage des femmes de chambre : vous devrez vous déplacer régulièrement pour visiter les différentes chambres (contrôle des blancs, des recouches et des vides.)
Vous participerez à la formation des équipes
Vous contrôlerez la propreté et l’état des chambres et des zones publiques-
Vous veillerez au bon fonctionnement de la lingerie : programme de lavage, réapprovisionnement de produits lessiviels et contrôle du linge lavé en interne (couvre lits, peignoirs, voilages…)
Vous superviserez la maintenance des chambres en assurant le suivi du travail de l’homme d’entretien
Vous veillerez à la qualité de service des prestataires externes (location de linge (comptage) , , nettoyage des chambres .Produits d’accueil.).
Vous coordonnez l'attribution des chambres avec l'équipe réception. –
Vous veillez à la mise à jour des tableaux de bord (état des chambres, stocks linge, produits d'accueil...),
Notre but commun la satisfaction clients dans un environnement exigeant !!!!!!!
Les conditions :
Poste en CDI sur Paris Montparnasse horaires de jour
Rémunération : selon profil
Correspondant : Mme BAHLER
Tel : 01 53 63 07 07
Email. gbahler@hotellittreparis.com ... Afficher plusAfficher moins